مطبخ ضحى العطيشان
قبائل-بني-شهرتعرفوا على ضحى العطيشان - YouTube
طلعوا طبّيخة مع ضحى العطيشان - YouTube
أطعمة متنوعة ومذاقات شهية ولذيذة من مختلف دول العالم ستكون حاضرة على مدار 182 يوما لا تُنسى ضمن الحدث العالمي المنتظر إكسبو 2020 دبي. يفتح إكسبو 2020 دبي، أول معرض عالمي يُعقد بالشرق الأوسط ويمتد على مساحة 4. 3 كيلومتر مربع، أبوابه أمام قرابة 200 دولة مطلع أكتوبر/تشرين الأول، بعد عام من تأجيله لحماية الجميع من عدوى كورونا المستجد. خلال الحدث الدولي التي يستمر حتى نهاية مارس 2022 ، يدعو إكسبو دبي دول العالم لعرض أطباقها المحلية، بما يمنح الزوار فرصة تذوق مأكولات تقليدية ومتخصصة من مختلف أصقاع الأرض، عبر أكثر من 200 منفذ للأطعمة والمشروبات تقدم ما يزيد على 50 مطبخا في مختلف أنحاء الموقع. أيضا يتيح إكسبو 2020 للزوار فرصة تذوق المأكولات الجديدة والفريدة وطعام عربات الشارع والمأكولات العالمية الفاخرة، ليرضي كافة الأذواق وبأسعار تناسب الجميع. وقبل أيام على ترحيب إكسبو 2020 بزواره من مختلف أنحاء العالم، تسلط "العين الإخبارية" الضوء على بعض التجارب المميزة التي ينصح بخوضها خلال زيارة المعرض الدولي. مطعم نكهات المستقبل يتيح مطعم نكهات المستقبل تجربة طعام مخصّصة مستوحاة من مطبخ دول الخليج، تسمح بالاستمتاع بمذاقات الشرق الأوسط، إلى جانب اختبار ثقافات المنطقة وأسلوبها الفريد في تقديم المطابخ العالمية.
يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط لضمان حصولك على أفضل تجربة على موقعنا.
نكهات "الكيبولان" الأفريقية يتيح إكسبو 2020 دبي لزواره الاستمتاع بالنكهات والتقاليد الأفريقية في صالة الطعام الفريدة "الكيبولان"، التي تسلط الضوء على مجموعة واسعة من الأطعمة والموسيقى العصرية من أنحاء القارة الزاخرة بالألوان. أُطلق على القارة الأفريقية قديما اسم "الكيبولان"، الذي يعني "أم البشرية" أو "جنة عدن"، وهو الاسم ذاته الذي تحمل الصالة المرتقبة باعتبارها تُجسد روح القارة الأفريقية وتصحب الزوار في رحلة لاستكشاف التنوع الثقافي والمطبخي للقارة السمراء. "الكيبولان" هي من ابتكار الشيف المتعدد المواهب ألكسندر سمولز، وهو أيضا مغني أوبرا سابق. وتضم الصالة 10 محطات يقدمها 7 طهاة أفريقيين، وتتفرد كل واحدة منها بتصميمها الخاص الذي يكرم الطابع الخاص للقارة ومطبخها. أطعمة من الفضاء توفر "إيبوكال بانكويت" تجربة تناول أطعمة مبتكرة من نكهات خفيفة تُصنع باستخدام التقنية نفسها التي توظفها وكالة الطيران والفضاء الأمريكية "ناسا" لحصد غبار المذنّبات. التجربة غير المسبوقة والحصرية لإكسبو 2020 دبي من تصميم وإعداد استوديو تصميم التجارب المتعددة الحواس "بومباس أند بار"، وتتيح تذوق إبداعات متوهجة في الظلام صالحة للأكل، وحلوى ذات نكهات متغيّرة، ومكوّنات شديدة النُ درة ، تشمل نباتات جديدة بالنسبة إلى عالم الطعام، وما هو أكثر.
طلعوا طبّيخة مع ضحى العطيشان - YouTube
تعرفوا على ضحى العطيشان - YouTube
دجاج بكيس الفرن - مكرونة سمراء - شوربة الجرز - الشيف ضحى العطيشان - YouTube
بهارات غرام ماسالا - الشيف ضحى العطيشان - YouTube
قصة ضحى العطيشان - YouTube
وتقدم هذه التجربة لعشاق الطعام تشكيلة متنوعة من الأطباق الشهية من الإمارات والبحرين والكويت وعمان والسعودية في قاعة الطعام الفريدة. الأصناف المميزة التي يقدمها مطعم "نكهات المستقبل" يشرف عليها طاقم من الطهاة المعروفين، بينهم: طاهية المعجنات الإسبانية المقيمة في الإمارات كارمن رويدا، المعروفة بالجمع بين المذاقات المألوفة والنكهات الغريبة مثل شاي الكرك، وكعكة الجبن بالفراولة، وحلوى البندق المفرقعة. أيضا يتضمن ضحى العطيشان أول طاهية تنفيذية في المملكة العربية السعودية ؛ وحاتم مطر مؤسس "ذا مطر فارم" (مزرعة مطر)؛ والطاهي التركي ذو الفقار جامباظ؛ والبحرينية رؤيا صالح. المطبخ النباتي تتميز النسخة الأحدث من إكسبو بمطبخ الطعام النباتي، ويحمل اسم متجر "فلوزي كوكي" الكائن في "تيرّا" بجناح الاستدامة، وهو من ابتكار طاهية الحلويات كيمبِرلي لين. داخل هذا المتجر، تُخبَز لين يوميا كعكات الكوكيز التي تزخر بمجموعة النكهات، مثل الكراميل بالتمر، وكريمة بسكويت سبيكولوس، وغناش الشوكولاتة الداكنة، وجميعها نباتية 100%. هذا ليس المكان النباتي الوحيد داخل "تيرّا"، الذي يضم بين جنباته أيضا "فيغد"، وهو مطعم نباتي صِرف يفتح على مدار اليوم للطاهي الشهير ماثيو كيني، فضلا عن مطعم "إكزِست" للشيف كيني، الذي يجلب فيه مقاربته النباتية الصِرف إلى المطبخَين المتوسطي والشرق أوسطي، ويضفي لمسته على الأطباق التقليدية.
- قاعدة عسكرية إثيوبية في جيبوتي.. بين طموحات الريادة والضغط على القاهرة | نون بوست
- معجزات عيسى عليه الصلاة والسلام وذكر ما ذكره الله من الامتنان – شبكة أهل السنة والجماعة
- كم سعر عداد الكهرباء 100 أمبير 2017
- اسعار الخلايا الشمسية
- التعامل مع الذات
- مطبخ ضحى – بروستد الدجاج – الثومية – بطاطا مقرمشة – الشيف ضحى العطيشان | معلومة Ten
- فندق جراند بلازا الرياض
- تنظيف الرئة بعد الاقلاع عن التدخين
Tue, 15 Feb 2022 01:08:18 +0000